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Quand y’en a pour l’un, y’en a pour l’autre !

Pas facile de trouver comment nourrir efficacement un groupe entier de personnes, qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’un groupe de personnes en entreprise, ou encore d’un événement professionnel de grande ampleur. Et quand il est question de manger chaud, c’est encore plus complexe.
Opter pour les plats chauds de grande envergure, cuisinés sur place, est une des solutions les plus adaptées dans ce cas. C’est ce que nous avons découvert grâce à Jacques et sa fille Marie de la Dent Creuse. Ils proposent de nombreux plats chauds, jusqu’à plusieurs dizaines de couverts ! Vous avez sans doute déjà vu un plat à paëlla géant, un cochon grillé à la broche, etc. Hé bien c’est exactement ce que propose la Dent Creuse.
Nous avons d’ailleurs eu un gros coup de cœur pour un de leurs concepts, dont nous n’avions encore jamais entendu parler : avez-vous déjà vu un bar à pâtes ? D’un côté, des pâtes neutres (spaghettis, penne rigate, tortellini, etc), de l’autre plusieurs accompagnements : avec ou sans viande, tomate ou crème, etc. Alors ça vous dit ?





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