Quand les commerces multiservices sauvent nos villages

Depuis quelques années désormais, les commerçants de nos villages partout en province subissent la concurrence des grandes surfaces. Horaires d’ouverture étendus, parkings sur lesquels il y a toujours de la place, de nombreux services réunis au même endroit… les supermarchés ont su faire valoir leurs arguments. 

Pour ces grosses enseignes, un autre avantage réside dans la gestion des prix proposés à leurs clients, et dans la variété des offres proposées. Avec des centaines de mètres carrés à disposition, et un gros volume de clients, il est plus facile pour eux de négocier avec leurs fournisseurs et de proposer des tarifs plus avantageux. Pourtant, nos petits commerces n’ont pas dit leur dernier mot.

La qualité au premier plan

Pour sortir son épingle du jeu, une seule solution : proposer une meilleure qualité de produits et de services que ce qu’on pourrait trouver ailleurs. Ça, les petits commerçants l’ont bien compris, ils choisissent désormais tous de proposer des produits locaux et frais, et de s’allier pour unir leurs forces. Et ça paye ! Les clients reviennent petit à petit dans les commerces de leurs villages, et les rues et ruelles reprennent vie.

Chez l’épicier, le bar tabac ou encore le primeur, on se connaît et parfois même on se tutoie. Votre commerçant connaît vos habitudes, et c’est quand même plaisant d’être accueilli avec le sourire quand on vient faire ses petits achats. 

Survivre en tant que commerçant

Néanmoins, il faut être conscient que pour ces commerçants, gagner sa vie n’est pas aisé. Combien de ventes faut-il faire pour pouvoir payer ses fournisseurs, ses charges, ses différents frais de fonctionnement, etc., et se garantir un salaire décent ? C’est une vraie problématique au quotidien, car même lorsque l’on est passionné par son métier, la passion ne paye pas les factures.

La meilleure solution dans ce cas réside dans le fait de faire plusieurs métiers dans une journée. Cela a plusieurs avantages : permettre de faire vivre un peu mieux son commerce en multipliant les ventes, mais aussi proposer plusieurs offres de service au sein d’un même village ou d’un même quartier. Finalement tout le monde est gagnant.

Le cas de Saint-Arnoult

Dans la petite commune située à quelques kilomètres de Rives-en-Seine, c’est exactement la situation qui s’offre aux habitants, grâce à Damien et Céline. Leur affaire regroupe plusieurs activités distinctes. D’un côté, le St Arnoult regroupe les activités de bar, vente de tabac, activités La Française des Jeux, dépôt de colis, point La Poste. Dans la salle du bar, vous pouvez même retrouver la plus grande boîte à livres du village, histoire de feuilleter quelques pages en buvant votre café.

De l’autre côté, c’est un restaurant qui vous accueille sous le nom de “Chez Patou”. Damien y propose des repas faits-maison, et la carte change selon les arrivages. Son point de vue est clair : il veut proposer des repas à petits prix pour que ses clients puissent se permettre de venir déjeuner en famille ou entre amis, pour pas cher. Il est même à l’origine de l’installation de la machine à pizza sur son parking, dans laquelle vous pouvez aussi retrouver les plats cuisinés proposés au restaurant ! 

“Dans un village comme St Arnoult, ça bénéficie à tout le monde qu’il y ait des commerces comme le nôtre. Les familles qui cherchent à investir dans l’immobilier sont attirées ici quand ils voient comme c’est dynamique, et ceux qui sont déjà propriétaires sont contents, ça redonne de la valeur à leur bien !” nous explique Damien. N’hésitez pas à passer dire bonjour si vous traversez Saint Arnoult, Damien et Céline seront toujours ravis de vous accueillir. Et puis, pourquoi pas y faire un détour volontaire, pour aller goûter la cuisine proposée ?

Le Saint Arnoult

300 Route du Havre

76490 Saint-Arnoult

02.35.56.91.07

La fiche Google de l'établissement